1. ¿Qué son las cookies?
Una cookie es un pequeño fichero de texto que se almacena en su navegador cuando visita prácticamente cualquier sitio web. Su finalidad principal es permitir que la plataforma reconozca su visita cuando vuelva a navegar por la página, recordando aspectos como sus preferencias de navegación, seguridad de sesión o personalización gastronómica.
En MomenFress nos tomamos la privacidad como un principio culinario innegociable. Por ello, hemos integrado el estándar internacional Google Consent Mode v2, garantizando que ninguna cookie no esencial se ejecute sin su consentimiento explícito y previo.
2. Cookies utilizadas en este sitio web
Siguiendo las directrices de la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) y el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD), detallamos las cookies empleadas en MomenFress:
A) Cookies Técnicas y de Seguridad (Estrictamente Necesarias)
Son imprescindibles para el funcionamiento técnico y la integridad del sitio. No requieren consentimiento y no pueden desactivarse:
- consent_settings: Almacena de forma segura sus preferencias de privacidad para no consultarle en cada página que visite. Caducidad: 1 año.
- momenfress_admin_session: Cookie criptográfica
HttpOnlyutilizada exclusivamente por los administradores para el acceso biométrico y doble factor de seguridad.
B) Cookies de Análisis y Rendimiento (Google Analytics 4)
Nos ayudan a entender de forma estadística y totalmente anonimizada qué recetas tienen mayor interés y cómo optimizar la velocidad de carga de la web:
- _ga, _ga_*: Permiten cuantificar el número de usuarios únicos y sesiones de lectura. Caducidad: 2 años.
C) Cookies de Publicidad y Medición (Google Ads)
Utilizadas para evaluar la eficacia de campañas publicitarias y presentar anuncios afines a la alta cocina:
- _gcl_au: Empleada por Google Ads para medir conversiones y clicks. Caducidad: 90 días.
3. Listado Exhaustivo de Cookies
| Nombre | Proveedor | Finalidad | Duración |
|---|---|---|---|
| consent_settings | MomenFress | Recordar preferencias de cookies del usuario. | 1 año |
| _ga, _ga_* | Google Analytics (GTM) | Analítica de navegación anonimizada. | 2 años |
| _gcl_au | Google Ads | Medición de efectividad publicitaria. | 3 meses |
4. Gestión y Configuración de Preferencias
Usted tiene pleno control sobre sus datos. Puede modificar o revocar su consentimiento en cualquier momento mediante nuestro centro de preferencias interactivo:
¿Deseas cambiar tu configuración de cookies ahora?
Puedes activar o desactivar las cookies analíticas y publicitarias de forma granular en un solo clic.
Asimismo, puede restringir, bloquear o borrar las cookies de MomenFress utilizando la configuración de su navegador habitual:
- Google Chrome: Configuración > Privacidad y seguridad > Cookies de terceros.
- Mozilla Firefox: Opciones > Privacidad y seguridad > Cookies y datos del sitio.
- Apple Safari: Preferencias > Privacidad > Bloquear todas las cookies.
- Microsoft Edge: Configuración > Permisos del sitio > Cookies y datos almacenados.
5. Transferencias Internacionales de Datos
Los servicios analíticos de Google operan bajo servidores internacionales. Google LLC está acogido formalmente al Marco de Privacidad de Datos UE-EE.UU. (Data Privacy Framework), garantizando un nivel de protección equiparable al estándar de la Unión Europea.